2017.7.24

今週のお届けYASAI(2017.07.24 – 07.28)



いつもOFFICE DE YASAIをご利用いただき、ありがとうございます^^


今週ご紹介する野菜は、ざく切り野菜の中に入っている長いもと赤玉ねぎです!

ざく切り長芋おくら


*長いも*
でんぷん分解酵素であるアミラーゼの含有量が多く、 消化促進と疲労回復にはもってこいの食材です!
長いものぬるぬるとした粘性物質はガラクタンと呼ばれる成分です。 ガラクタンには、胃などの粘膜を保護し、たんぱく質を効率よく消化吸収させる働きがあります。


*赤玉ねぎ*
黄色の玉ねぎに比べると辛味が少なく、サラダや生で食べるのに適している。
辛味は、硫化アリルという成分が関係しています。硫化アリルは、消化液の分泌を助けて細胞が生まれ変わるサイクルを活発にしてくれます。
また、ビタミンB1の吸収を助ける働きも持っており、ビタミンB1を含む豚肉・レバーなどと一緒に食べると疲労、食欲不振、不眠などの解消につながります!


裏面のラベルに、品目別に生産者さんの情報を表示しています!
22280 ぜひご覧ください^^


ざく切り野菜に旬の野菜が入っていますので、
疲れた時のリフレッシュに、ぜひお試しください!!

======================
今週のお届けYASAI
======================


~生野菜~

【ざく切り野菜】
S__32866311 長いも   : 北海道 河東郡 波佐さん
オクラ   :鹿児島県 指宿市 湯ノ口さん
アスパラガス:徳島県吉野川市 高橋さん
赤玉ねぎ  : 奈良県 五條 山本さん
ニンジン : 千葉県富里市 テンアップファームさん
きゅうり : 宮崎県綾町 坂本哲郎さん
だいこん  : 青森県産


〜カスタムサラダ〜

お家で作るごちそうサラダ イタリアンサラダ用
お家で作るごちそうサラダ シーザーサラダ用
※ドレッシングは1食につき1個無料です。


~フルーツ~

カットスイカ
シトラスミックス
カットりんご


〜ドリンク等〜

おおのミルク村ソフトヨーグルト(飲むヨーグルト)
蒟蒻ゼリー(沖縄タンカン)
GREENSオレンジ
GREENS紫
GREENS緑
GREENS黄
スモっち
ザクロクランベリーMIX100
CARROT & APPLE
広島ゼリーつぶつぶ果肉入り(あまなつ)


------------------------------

今週もお野菜モリモリ食べて頑張っていきましょう!

CONTACT

03-6419-7144

受付時間:10:00~19:00(土日・祝日を除く)

OFFICE DE YASAI ご利用のお客様はコチラ