サラダの商品紹介｜福利厚生の設置型社食®OFFICE DE YASAI（オフィスでやさい）

毎日の食事に、もっと野菜を。

日本人の野菜摂取量は、1日あたり約100g不足しているといわれています。※ OFFICE DE YASAIのサラダは、忙しいオフィスワーカーの「あと一品」「続けやすい」を叶えます。

※厚生労働省「野菜1日350gで健康増進」（e-ヘルスネット）より

ランチのプラス1品から、メインディッシュになるサラダまで。
その日の気分や体調に合わせて選べます。

+1品におすすめ

OFFICE DE YASAIで一番注文が多いサラダ。いつものランチやお弁当に "プラス1品" したり、小腹が空いたときの健康的な間食としても便利。お届けごとにトッピングの種類が変わるため、飽きずに召し上がれます。

鮮度7日キープ

日本古来の知恵「漬物」に着目し、甘酢漬けで食べやすく仕上げた商品です。野菜本来の食感や味わいを生かしながら、おかず感覚でも楽しめます。調味工程で水分が抜けることで、生野菜よりも効率よく野菜を摂取できます。

※一部商品で上記と異なる場合もございます。

たんぱく質10g

野菜もたんぱく質もこれ一つで。たんぱく質が摂れる食材をトッピングし、1食あたり10gのたんぱく質を摂取できます。ボリューム感があり、満足感の高い食べ応えに仕上げました。定期リニューアルで季節感も◎。

食べ応え◎

ヘルシーながらも満足感のあるパスタサラダです。規格外の野菜や果物を使用した、サステナブルなオリジナルドレッシング付き。食品ロス削減にも貢献するこだわりの一品です。

プレミアム

次世代サラダ自販機「SALAD STAND」から、専門店のような味わいをオフィスでも。ロメインレタスなどの葉野菜をたっぷり使用し、彩り豊かな具材を合わせました。こだわりのドレッシング付きです。

たんぱく質30g

1食でたんぱく質30gが摂れる、ボリューム満点のサラダ。鶏肉や卵、豆類など、良質なたんぱく源をバランスよく取り入れました。たんぱく質を意識して摂りたい方や、しっかり食べたい日におすすめです。

鮮度4日キープ

鮮度が長持ちし、4日間おいしく楽しめる長鮮度サラダです。福島県の植物工場で水耕栽培した、フリルレタスとロメインレタスを使用。シンプルだからこそ、さまざまな食事に合わせやすい一品です。

※従来品のサラダの消費期限は、お届け日を含めて2日程度です。

規格外野菜・果物を活用

味や品質には問題がない、形や大きさなどの理由で規格外となった千葉県産の野菜・果物を活用。おいしさを無駄にせず、食品ロス削減につながる取り組みを行っています。
旨味を引き出す5種のだし

老舗だしメーカー「にんべん」と共同開発したオリジナル白だしを使用。カツオ・サバ・ソウダガツオの3種の“節”と、昆布＋鶏がらの旨みが効いただしが隠し味となって素材の旨みを引き出します。
保存料・着色料不使用

保存料・合成着色料を使わず、素材本来の風味を大切に仕上げました。だしの旨みがやさしく広がり、食べるたびに味わいの余韻が感じられる、毎日でも飽きのこないドレッシングです。